Gracias a su presencia en el Parc Agrari, Viladecans cuenta con el privilegio de tener productos de proximidad como tomates, calabazas o alcachofas que van directas del campo al plato. Para aprender a elaborar platos con nuestros productos, durante la Fira de San Isidre hemos hecho talleres y demostraciones de cocina. Además, gracias a la iniciativa conjunta entre la Cooperativa Agrícola y el Ayuntamiento para producir conservas, podemos consumirlas todo el año. En esta edición, Tasta Viladecans ha presentado la conserva de alcachofas. Los establecimientos de restauración y alimentación también se han volcado en nuestra huerta y en el nuevo espacio de la Mostra Gastronòmica y de la Pagesia hemos probado recetas y tapas que apuestan por el producto local.
