Diada Mundial de l'Alimentació

Amb motiu de la Diada Mundial de l'Alimentació, es realitzarà l'activitat: "Fermentar per viure: Fermentar la biodiversitat". Aquest any, la DMA demana, amb el seu #FamZero fer que la nutrició sigui assequible i accessible per a tothom alhora que es té cura del planeta. Per complir amb aquest objectiu coneixerem el procés de la fermentació, amb una tècnica heretada des de la prehistòria.

Un taller a càrrec de Juana María Huélamo.

Activitat gratuïta. Aforament limitat, cal reserva prèvia al correu: [email protected] o al 937 077 290.