Una Mostra Gastronòmica amb gust de proximitat

Gràcies a la seva presència al Parc Agrari, Viladecans compta amb el privilegi de tenir productes de proximitat com tomàquets, carbasses o carxofes que van directes del camp al plat. Per aprendre a elaborar plats amb els nostres productes, durant la Fira de Sant Isidre hem fet tallers i demostracions de cuina. A més, gràcies a la iniciativa conjunta entre la Cooperativa Agrícola i l'Ajuntament per produir conserves, podem consumir-ne tot l'any. En aquesta edició, Tasta Viladecans ha presentat la conserva de carxofes. Els establiments de restauració i alimentació també s'han bolcat en la nostra horta i al nou espai de la Mostra Gastronòmica i de la Pagesia hem tastat receptes i tapes que aposten pel producte local.